8月18日,杭州阿里巴巴西溪園區(qū)熱鬧非凡,盒馬迎來了自己的十歲生日。阿里巴巴集團(tuán)CEO吳泳銘親自到場,為盒馬加油打氣,這一舉動(dòng)就像給盒馬打了一針超強(qiáng)“興奮劑”,也讓大家對盒馬的未來充滿了好奇。
0 1 十年歷程:從擴(kuò)張到遇阻
2015年,阿里內(nèi)部悄然孵化“NB項(xiàng)目”,這便是盒馬的前身。2016年,盒馬在上海誕生,頂著“新零售標(biāo)桿”的光環(huán),開啟了大膽的業(yè)務(wù)與模式嘗試。它以“人貨場的數(shù)字化”為核心,試圖重新定義零售。從2016到2019年,是盒馬的“黃金三年”,它迅速擴(kuò)張,進(jìn)入北上廣深等核心城市,最多時(shí)一度開出300多家門店。 在這期間,盒馬先后試水多種業(yè)態(tài)。盒馬鮮生作為標(biāo)準(zhǔn)門店,將線上線下融合,為消費(fèi)者帶來全新的購物體驗(yàn);盒馬菜市聚焦社區(qū)便民市場,滿足居民日常買菜需求;盒馬mini以小型社區(qū)店的形式,深入社區(qū)角落;盒馬X會(huì)員店對標(biāo)山姆的倉儲(chǔ)會(huì)員制,主打品質(zhì)與性價(jià)比;盒馬F2作為前置倉,提升配送效率;盒馬奧萊則以折扣店模式,吸引價(jià)格敏感型消費(fèi)者。這些多元業(yè)態(tài)的探索,展現(xiàn)了盒馬的創(chuàng)新精神與對市場的敏銳洞察。 然而,市場環(huán)境瞬息萬變。社區(qū)團(tuán)購、即時(shí)零售等新對手快速崛起,美團(tuán)買菜、叮咚買菜等平臺(tái)憑借靈活的運(yùn)營模式和便捷的服務(wù),吸引了大量消費(fèi)者。消費(fèi)者的習(xí)慣也逐漸改變,對盒馬的“新奇體驗(yàn)”不再感冒,轉(zhuǎn)而更關(guān)注價(jià)格和實(shí)用性。2023年,阿里開始全面收縮線下資產(chǎn),陸續(xù)出售銀泰、三江購物等股份,對盒馬的支持力度也有所減弱。
圖源:聯(lián)商網(wǎng)
0 2 集團(tuán)力挺:商品力成核心聚焦點(diǎn)
在盒馬十周年慶典上,吳泳銘的講話無疑給盒馬注入了一劑強(qiáng)心針。他明確表示,盒馬是阿里打造中國最大消費(fèi)平臺(tái)非常重要的一環(huán)。對于集團(tuán)來說,盒馬的規(guī)??赡懿皇亲钪匾模诵倪€是商品力,能否成為周邊社區(qū)信賴的零售品牌才是關(guān)鍵。通過高質(zhì)量的商品和服務(wù),形成長期有效的復(fù)購和留存,而不是依賴于營銷。 這一表態(tài),凸顯了阿里對盒馬戰(zhàn)略定位的調(diào)整。過去,盒馬在擴(kuò)張過程中,可能過于注重規(guī)模和業(yè)態(tài)的創(chuàng)新,而在商品力建設(shè)上有所忽視。如今,阿里將商品力提升到核心地位,意味著盒馬需要回歸零售本質(zhì),以商品為驅(qū)動(dòng),提升消費(fèi)者體驗(yàn)。 商品力之所以成為核心,是因?yàn)樗橇闶燮髽I(yè)競爭力的關(guān)鍵所在。在競爭激烈的零售市場,消費(fèi)者擁有眾多選擇,只有提供高質(zhì)量、有特色的商品,才能吸引消費(fèi)者并留住他們。高質(zhì)量的商品能夠滿足消費(fèi)者的需求,提升消費(fèi)者的滿意度;有特色的商品則能形成差異化競爭優(yōu)勢,使盒馬在眾多競爭對手中脫穎而出。



0 3 商品力建設(shè):多維度舉措成效初顯
供應(yīng)鏈升級(jí):構(gòu)建全鏈路品控體系,加速區(qū)塊鏈溯源技術(shù)應(yīng)用,覆蓋高風(fēng)險(xiǎn)生鮮品類。如紐瀾地牛肉,從養(yǎng)殖到配送全程監(jiān)控。加強(qiáng)區(qū)域供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)建設(shè),提高配送效率、降低成本。升級(jí)供應(yīng)商合作模式,以“同路人”理念篩選戰(zhàn)略供應(yīng)商。 研發(fā)突破:加大自有品牌研發(fā),推出盒馬工坊預(yù)制菜、日日鮮生鮮、盒馬有機(jī)、盒補(bǔ)補(bǔ)養(yǎng)生產(chǎn)品等高毛利自有商品。與供應(yīng)商合作研發(fā),共享IP、投資共贏。如板藍(lán)根青菜,經(jīng)3年試種,根據(jù)用戶反饋調(diào)整種植環(huán)境,解決口感問題后成春菜頭牌。 市場分層:針對下沉市場推出盒馬NB店,以社區(qū)商業(yè)為切入點(diǎn),圍繞一日三餐主打低價(jià)爆款,涵蓋1000多種商品,與鮮生業(yè)態(tài)門店區(qū)隔,滿足不同消費(fèi)群體需求。 End 盒馬十周年是一個(gè)新的起點(diǎn)。在阿里集團(tuán)的支持下,以商品力為核心,盒馬有望在未來的零售市場中脫穎而出,成為周邊社區(qū)信賴的零售品牌,實(shí)現(xiàn)長期有效的復(fù)購和留存,書寫新的輝煌篇章。
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