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一條關于食品安全的新聞引發(fā)全國網民的關注：太原市檢察院主動公開5起典型案例，其中，山西省太原市清徐縣某醋業(yè)有限公司用不可用于食醋的冰乙酸勾兌成食醋銷往全國被罰百萬一案引發(fā)關注。

制售偽劣山西食醋的14個人都受到了法律的嚴懲，累計被罰款140余萬元，14名參與制假售假的人員也被判處1-4年的有期徒刑！

檢察院本來也是積極主動的公布個別食醋企業(yè)違法犯罪行為，引導其他食醋企業(yè)規(guī)范經營，切實維護行業(yè)信譽和形象，保護好“中國醋都·清徐”的金字招牌。

但沒想到因為一點點小小的宣傳瑕疵引發(fā)了全國網民的關注與誤解，因為案例公布時僅公布了某醋業(yè)有限公司，這種不點名的做法讓網民擔心身邊的每一個山西老陳醋品牌都是“嫌疑對象”（實際上5起案件都沒有點名），超市貨架上的山西老陳醋都有質量問題！

全國網民都在擔心山西老陳醋的質量問題，通過向山西太原當地的警方及有關部門了解到了案件的情況，希望了解到的情況能夠打消大家的疑問！

已經有清徐當地網友在新聞的評論區(qū)點出了涉事企業(yè)的全稱：清徐縣溢美源醋業(yè)有限公司，網友經多方了解后也進行了確認。

根據天眼查APP獲悉，這家企業(yè)僅是一家注冊資金200萬元的小微企業(yè)，股東也只有3個人，旗下有兩個醋的品牌，分別是：山清都、晉陽春。因為牌子太小，這兩款醋在全網電商平臺都沒有銷售。

這兩款醋長這個樣子，相信絕大多數消費者都沒在超市見過，更不可能上了咱們的餐桌！

新聞里說“冰乙酸勾兌成食醋銷往全國”，銷售額也達“67萬”，不少的網民包括都擔心這批嚴重危害健康的劣質醋已經上了餐桌被人食用！

但真相是山西的市場監(jiān)管部門還是很認真負責的，這家企業(yè)生產劣質醋的時間是2020年1月至2021年11月，案件被查處后，劣質醋的銷售渠道涉及的山西省市場監(jiān)督管理局的《關于商請對問題食醋協(xié)助查處的函》，多地的執(zhí)法部門在收到查處函后立即查封了相關產品，主動開展了召回工作，最大限度的保障消費者的健康！

大家在超市里常見的山西老陳醋品牌一般有：東湖老陳醋、紫林老陳醋、水塔老陳醋和山西寧化府老陳醋，這幾個品牌都是山西知名的老陳醋品牌。輿情事件爆發(fā)后，清徐多家知名醋企也在第一時間發(fā)布聲明，堅決與不法分子劃清界限，時刻以食品安全為第一要務，保障消費者健康權益，守護清徐老陳醋的聲譽。

2023年5月，《消費者報道》整理了國家及省級市場監(jiān)督管理局于2018年6月至2023年3月公布的關于食醋的質量抽檢情況，僅有極個別山西醋企出現問題，超市常見的品牌均未出現不合格的問題。

太原市檢察院主動公布案件信息后，引發(fā)了網民的軒然大波，都擔心山西老陳醋普遍有質量問題。但正是各政府有關職能部門積極主動作為，公開透明披露查處信息，才真正的確保了“山西老陳醋”這個品牌是市面上最安全、最放心的食醋品牌。倘若政府各部門不作為，不查處，所有不合格違法的醋廠都不公布，才是真正的危害每一位食客的健康！

同時要為山西太原的檢察院、公安、市場監(jiān)管部門點個贊！正是有你們的保駕護航，山西的老陳醋才能質量無憂！太原市市場監(jiān)督管理局常年不間斷的對食醋進行抽檢通告，每一批有問題、不達標的食醋都要在網上進行公示。

2023年3月，山西省清徐縣人民政府印發(fā)《清徐老陳醋專業(yè)鎮(zhèn)高質量發(fā)展實施方案》。同時，依托國家市場監(jiān)管技術創(chuàng)新中心和食品真實性技術國際聯合研究中心，成立了“清徐食醋監(jiān)測認證創(chuàng)新平臺”，專門用來排查食醋領域風險隱患，筑牢食醋行業(yè)食品安全防線，為政府監(jiān)管、行業(yè)發(fā)展、企業(yè)品牌樹立以及消費者權益維護提供技術支撐和保障。

山西老陳醋不能被極個別黑心企業(yè)抹黑！別讓不法之徒砸了山西食醋的招牌！山西老陳醋有4000年文化積淀，年產食醋80萬噸，占全省八成，2006年清徐老陳醋釀制技藝被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，2020年12月，中國輕工業(yè)聯合會和中輕食品工業(yè)管理中心聯合授予“中國醋都·清徐”榮譽稱號！

每一個山西娃子們都是從小喝著山西老陳醋長大的，出去出差旅游求學，走到哪里都忘不了那一壺山西老陳醋！別的地方都是無酒不歡，山西是無醋不歡！

呼吁每一位山西人、每一個山西老陳醋行業(yè)的從業(yè)者、每一位熱愛山西、熱愛山西老陳醋的網民都來維護“中國醋都·清徐”“山西老陳醋”的金字招牌和口碑！

也希望公安、檢察院、法院、質量監(jiān)督部門不要因為輿情的壓力就放松了查處的力度，希望每一個工作人員都能認真檢查每一個批次的產品，把所有不合格甚至違規(guī)違法的生產企業(yè)都進行公開透明的曝光！一同維護山西老陳醋的形象！

來源：今日頭條-深藍VIEW、法制日報等